◆三崎漁師こだわりの塩、黒め塩◆
当店のベストセラー、黒め塩でございます。
豊予海峡のきれいな海水と、佐多岬の磯場でとれる海藻=くろめを原料に、昔ながらの手作り製法の煮詰めで作り上げた、三崎漁師こだわりのお塩です。
毎日とるものだから、特にこだわりのものを、とご贔屓くださるお客様のために常に店頭に並ぶ一品です。
塩味がやわらかで(通常の食塩の塩分が100g中39gのところ、黒め塩は28g)、ミネラルが豊富なので、健康を考えていらっしゃる方にもおすすめしております。
材料の下味にはもちろん、お刺身、お寿司、天ぷらなどの付け塩にも合います。
100g入り。チャック付き。冷暗所か冷蔵庫で保存してください。